畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
USL10THE BAGGY USA製Mバギー ボタンダウン 長袖 シャツ ニューヨークNew Yorkストライプ
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
013♪ジャンク品♪マキタ makita 充電式インパクトドライバ バッテリ2個・充電器付 TD136D ※充電回数3.0Ah73回/5.0Ah12回
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
河原健雄 花生 共箱付 高さ28.7cm西s2-1008⑦タコチ
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。