畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
大15「北海道舊士人概況」北海道庁
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
ルイヴィトン モノグラム ポルトトレゾールエテュイパピエ M61202 財布 3つ折り財布 ユニセックス☆0319
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
東京オリンピック 昭和39年 1000円銀貨 200枚  送料無料
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。