畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
アズワン 3-2736-12 銅板MPCUT−100×150×t7【1個】 3273612
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
代引不可 ジャパックス HD規格袋 厚み0.010mm No.14 半透明 200枚×10冊×4箱 E-14
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
NS 小型高硬度加工用ドリル MSDH Φ0.35X3.5(MSDH0.35X3.5)
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。