畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
Arch Memory Replacement for Dell SNP12C23C/16G A7187318 16 GB 240-Pin
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
Travel Business Laptop Backpack for men Waterproof bag for Travel Flight Fi 好評販売中
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
ローパーティション 衝立 SY-2スクリーン 単体 クロスタイプ キャスタータイプ 高さ1500×幅1200mm SY2-1215C
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。