畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
きものやまと 本真珠(ピンク) SILVER925 16.7g 2WAY デザイン ブローチ兼帯留め ケース付属
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
DURALEX デュラレックス シャンボー 口径145ｍｍ 高さ35ｍｍ フランス製 72個セット
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
Fender USA Jeff Beck Stratocaster Update Olympic White 未使用品
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。