畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
【4911】照明&隠し収納付/デザインフロアベッド[Fragor][フラゴル]スタンダードポケットコイルマットレス付き SD[セミダブル](2
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
GANZO ガンゾ 長札入れ 財布 コードバン レザー ダークグリーン 深緑 ロングウォレット メンズ 箱付き
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
URU◆フライトジャケット/1/コットン/GRY
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。