畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
1/200 インフライト オランダ空軍 KDC-10CF
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
ビンテージ!U.S. State of New York Deputy Constable 実物バッジ・1点物
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
ub40317『前科 ドス嵐』立看B2判ポスター 渡哲也 佐藤允 麻生れい子 奈良岡朋子 伊藤るり子 森光子
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。