畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
★とちぎ屋!【GUCCI 】グッチ 5500 3針自動巻SS Ms腕時計 優雅な逸品(^^)!!★
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
【 新品★東京発★引取可】50個入りセット OMRON オムロン 表面接続ソケット PYF08A★保証付き
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
カール事務器 手提げ金庫 キャッシュボックス A4 ブルー CB-8760-B
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。