畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
ゼブラ シャーボX TS10 SB21-C-NVG ネイビーゴールド 1本
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
MANSIONES DE LA LOCURA,LAS_【並行輸入品】
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
コニシボンド UPシール(色調:グレー) 8kg×2セット+プライマーセット(#9) 500g×1缶
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。