畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
Cholyme LLC Fleece Blanket to My Son Never Forget Blanket Old Bear 60X80 Inch Bed Throw Tapestry Blanket Gift for Mothers Day, Fathers Day,
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
Women s One Pieces Ski Suits Jumpsuits Coveralls High Waterproof Windproof
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
すきまくん テレビすきまくん 上置き UTR31-45/30-40【リビング収納】【日本製/国産/イージーオーダー家具】
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。