畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
地クラブ系ヘッドQoid Golf King Pegasus QH-01 UT HEAD  キングペガサス
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
バイオトップカラー ミディアムグリーン A3/160グラム 250P
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
防炎 ラグマット/絨毯 〔約60×90cm グリーン〕 ホットカーペット対応 ウィルトン シャトレ プレーベル 1934/GN〔代引不可〕トップセラー
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。