畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
門扉 親子開き YKK アルミ 木目調 ルシアス S03型 複合色 門柱式 扉幅40+80cm 扉高さ100cm 04・0810
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
LONGINES◆クォーツ腕時計/アナログ
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
アニプレックス ブレンド・S 桜ノ宮苺香 抱き枕カバー
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。