畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
U220116-1124 SD17BOY/OFレイズナー デフォルトドレス
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
訪問着 美品 秀品 枝花 草花 ぼかし 薄オレンジ 袷 167.5cm 68.5cm L 正絹 【中古】 ☆☆☆
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
中量ラック/スチールラック/スチール棚/業務用棚/業務用スチール棚/棚/ラック☆H2400×W1800×D750×5段☆耐荷重300kg☆
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。