畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
LOUIS VUITTON◆ポルトフォイユ・トブラローネ_モノグラムキャンバス/PVC/BRW/M61499/SF3105
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
★きもの北條★ 祇園 舞妓 引き摺り 引摺り 秋桜 だらり帯 T224-7
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
超美品 HERMES エルメス カレ90 スカーフ シルク ボルドー ホワイト 鍵柄【本物保証】
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。