畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
襖紙 襖 壁紙 ふすま紙 和モダン サイズ デザイン 4枚組 縦120cm 鹿の子 朱金
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
スチールラック 幅180×奥行45×高さ180cm 7段 耐荷重70kg/段 業務用 軽量棚 W180×D45×H180cmスチール棚 業務用 収納棚 整理棚 ラック
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
特注サイズ ラシッサD ヴィンティア 標準ドア AVTH-LAA 錠付 W:507-957mm × H:640-2425mm ノンケーシング / ケーシング LIXIL
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。