畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
マスプロ電工 右左旋円偏波対応BS・110度CSアンテナ BC60RL
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
特別価格Hardy Ultradisc UDLA フライリール ブラック 3/4/5好評販売中
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
(まとめ) セキセイ クリップファイル 伝票サイズ W114×D10×H245mm 黒 FB361460 1枚 (×30)
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。