畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
国産ナイロンスリング MWシリーズ(2色) エンドレス形(N型)幅100mm×5m 使用荷重:6.3t 丸善織物
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
編み込みワイヤー JIS黒(O/O) 28mm(9分)x5.5m 玉掛けワイヤーロープ 2本組 フレミッシュ 玉掛ワイヤー
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
Tomix レールレイアウト 立体交差 鉄橋 橋脚 橋桁 島式ホーム 駅舎
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。