畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
新品未開封 HORI 【Nintendo Switch専用】『初音ミク Project DIVA MEGA39’s』専用コントローラー for Nintendo Switch
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
DANCE WITH DRAGON ダンスウィズドラゴン 半袖ポロシャツ スカル ハート刺繍 ホワイト系 2 [240001319786]【中古】メンズ
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
George Cleverley ジョージクレバリー スエード コインローファー/ シューズ 9E ブラウン メンズ
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。