畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
大中産業 150W 牛クレスト 黄 サイズ:フリー (10双)
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
K18WGブラックダイヤ/ダイヤ ペンダント ネックレス
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
Versa Gripps PRO パワーグリップ 筋力トレーニング・リストラップ made in the USA (Green/緑, R/L
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。