畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
DDハンモック DD Underblanket アンダーブランケット [並行輸入品] (MC)
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
TOTO トイレ ウォシュレット 一体型便器 305〜540mm ネオレスト ハイブリッド RH1 床排水 リモデル リモコンセット
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
トップス、シャツ Tシャツ カーハート Carhartt Childrens ウェア リトル Boys Force ロゴ Tee. Insignia Blue
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。