畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
ソレル SOREL ショートブーツ 26 - スエード×レザー グレー×ダークグレー メンズ 靴
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
DUNLOP XXIO 9 フェアウェイ 18° ダンロップ
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
オウト Outo No Way Out シングル レコード セルフィッシュ ハードコア パンク インディーズ gauze zouo S.O.B グリフィン 廃盤
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。