畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
イケヒコ 衛生寝具 ソフィア 掛布団 1900×2100mm レッド 6707020 1枚(直送品)
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
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不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
(まとめ)キングジム テプラ PRO テープカートリッジ 18mm 白/黒文字 SS18K-5P 1パック(5個)〔×3セット〕
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。