畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
☆GUCCI グッチ GG柄 ポーチ セカンドバッグ☆ブラウン
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
Supreme◆ショートパンツ/S/コットン/NVY/19AW/LACOSTE Logo Panel Sweatshort/タグ付
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
24mm-20mm クロコダイル　×　防水ラバーレザー　Ｄバックル用　クロコベルト　クロコ時計ベルト（BREITLING ブライトリング）向　S186
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。