畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
AKB48 君はメロディー 劇場盤 生写真 山本彩
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
ジュピター JUPITER 450 Brabe (10.5度) ★ ライトニング エンジェル Lightning Angel (II)　　 *[email protected]*S*011
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
＜銀の斧＞木綿・手織久留米絣のコート・創作服・梟 鶴亀・じゃらじゃらジャケット・細工いろいろ・パッチワーク・刺子等
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。