畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
ベッド マットレス付き 収納 収納付ベッド ダブル 日本製 チェストベッド コリウス ボンネルコイルマットレス フラップ棚 照明付 ダブルサイズ ベット
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
〈新品〉Zoo York Skateboards Deck Compressed 8.25"
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
新品 MITSUBISHI 三菱電機 MR-J2S-70B-FH168V003 保証
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。