畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
可愛い招き猫 新作の木彫　玄関、客間の置物 招財　2色選び
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
GOD SELECTION XXX◆21SS/GX-S21-ST-04/L/コットン/BLK
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
ヤンマー 耕耘機 耕うん機 耕運機 爪 ナタ爪 2-46　36本組 トラクター ロータリー爪
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。