畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
純正品 RICOH リコー トナーカートリッジ C820H C シアン SPトナー
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
セラMシリコン3【16kgセット 普通硬化剤 価格帯6 赤】関西ペイント
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
Lenovo ThinkPad L13 Gen 2 21AB001PUS 13.3inch Touchscreen Notebook - Full HD - 1920 x 1080 - AMD Ryzen 7 PRO 5850U Octa-core (8 Core) 1.90 GHz - 16 G
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。