畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
西川　オーガニックコットン　日本製　タオルケット２枚セット
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
GRAMICCI グラミチ SHELL CARGO SHORT シェルカーゴショーツ G2SM-P026 【アウトドア/短パン/ズボン/メンズ】
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
（まとめ）ステッドラー 製図用シャープペンシル0.7mm 92525-07 1本〔×5セット〕
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。