畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
Vintage◆Boyz Ⅱ Men Then Ⅱ Now 94-95 Tour/Tシャツ/L/コットン/BLK
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
MARK＆RONA
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
IL BISONTE◆2つ折り財布/レザー/PNK/無地/レディース/C0890 P145
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。