畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
(まとめ)ゼブラ ニューハードケアS BNR2-R 赤 10本〔×30セット〕
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
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不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
(まとめ)CSK 石頭ハンマー(建築土木向けかなづち/大工道具) 1.3kg CSH-13 〔業務用/家庭用/DIY/日曜大工〕〔×20セット〕
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。