畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
ジャノメ ミシン PE990R (▲■20-06-10)
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
★2021モデル★30th ANNIVERSARY LIMITED★BLACK FLYS★ブラックフライ★FLY NOAM★BF-1324-01★サングラス
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
金貨 銀貨 硬貨 シルバー アンティークコイン 902759 Coin Demi Franc #8699
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。