畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
家の中でも大活躍ロンTシャツ☆Jordan Mountainside☆選べる3色
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
★大人もOK★DSQUARED2 kids ロゴ ワイド ブルー デニム パンツ
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
2022SS DSQUARED2 KIDS デニムショーツ BL (C-10Y)
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。